Отправлено: 13.10.05 08:28. Заголовок: Древнейшая в мире лапша

Древнейшая в мире лапша была найдена недавно в Китае. Ее возраст 4000 лет. Длина лапши - 50 см. В отличие от современной она изготавливалась из проса, а не из пшеницы. Место находки - г. Ладзи на р. Хуанхэ ("Китайские Помпеи"), погибший в результате сильного землетрясения и последовавшего за ним потопа. Непосредственно перед катастрофой лапша находилась в глиняном горшке и возможно готовилась на огне.

http://news.bbc.co.uk/2/hi/science/nature/4335160.stm

О городе Ладзи см.
http://www.znanie-sila.ru/online/issue_2312.html